90秒煎出原汁好牛排

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90秒煎出原汁好牛排的用料

真牛馆雪花牛排 1片 盐 少许
黑胡椒碎 少许

90秒煎出原汁好牛排的做法

#一学就会快手菜#90秒煎出原汁好牛排的做法图解1

步骤1

好的牛排无需黄油和酱汁 锅上煎一煎 就吃它的原汁原味 所以我会选择真牛馆雪花牛排
#一学就会快手菜#90秒煎出原汁好牛排的做法图解2

步骤2

将牛排解冻到与室温接近，用厨房纸吸干表面水分
#一学就会快手菜#90秒煎出原汁好牛排的做法图解3

步骤3

平底锅烧热到用手可以感觉到热度，放入牛排
#一学就会快手菜#90秒煎出原汁好牛排的做法图解4

步骤4

七分熟只需90秒，我这个基本是9分熟，孩子比较喜欢全熟
#一学就会快手菜#90秒煎出原汁好牛排的做法图解5

步骤5

切成条，表面撒些盐
#一学就会快手菜#90秒煎出原汁好牛排的做法图解6

步骤6

拧上黑胡椒碎
#一学就会快手菜#90秒煎出原汁好牛排的做法图解7

步骤7

9分熟可以比较出牛排的品质，好牛排即使全熟也很鲜嫩，不会塞牙更不会咬不动
#一学就会快手菜#90秒煎出原汁好牛排的做法图解8

步骤8

眼肉肥瘦相间，这条油边超级香！
#一学就会快手菜#90秒煎出原汁好牛排的做法图解9

步骤9

真牛馆的牛排肌肉纤维分明鲜润，配料只有牛肉，没有任何添加剂！实打实的原切牛排！
#一学就会快手菜#90秒煎出原汁好牛排的做法图解10

步骤10

配杯红酒！干杯

90秒煎出原汁好牛排的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-12-18

©本菜谱的做法由 梦游中的dou牛 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

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