多汁鲜肉云吞

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熊猫半糖
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冬天的早上，来一碗热乎乎的云吞是多么惬意的事情啊！外面买的云吞肉少吃着不过瘾，今天我们自己调馅自己做，味道好不求人！
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多汁鲜肉云吞的用料

肉馅 150克 云吞皮 150克
鸡蛋 1个 葱花 20克
盐 2克 姜粉 2克
白胡椒粉 2克 东古淡盐一品鲜 2勺
蚝油 2勺 香油 2勺
紫菜 适量 虾皮 1把
油条 半根 盐 2克
白胡椒粉 2克

多汁鲜肉云吞的做法

#东古家味美食#多汁鲜肉云吞的做法图解1

步骤1

准备好所需要的材料；
#东古家味美食#多汁鲜肉云吞的做法图解2

步骤2

肉馅中加入葱花20克、盐2克、姜粉2克、白胡椒粉2克；
#东古家味美食#多汁鲜肉云吞的做法图解3

步骤3

再加入东古淡盐一品鲜2勺；
#东古家味美食#多汁鲜肉云吞的做法图解4

步骤4

再加入蚝油2勺、香油2勺，用筷子搅拌均匀，搅打上劲；
#东古家味美食#多汁鲜肉云吞的做法图解5

步骤5

按照提示的方法，捏紧包好所有云吞；
#东古家味美食#多汁鲜肉云吞的做法图解6

步骤6

准备大碗，放入紫菜、油条碎、虾皮、盐、白胡椒粉备用；
#东古家味美食#多汁鲜肉云吞的做法图解7

步骤7

锅中倒入水煮熟云吞后，飞蛋花；
#东古家味美食#多汁鲜肉云吞的做法图解8

步骤8

连汤带云吞一起倒入大碗中，倒点香油；

多汁鲜肉云吞的烹饪技巧

半糖有话说～ 1、肉馅水分多一点，煮出的云吞多汁； 2、放入油条粒当作汤底，味道特别棒；
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-12-21

©本菜谱的做法由 熊猫半糖 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

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