青花椒葱花发饼

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冬天起早给孩子做早餐需要很大勇气，这款快手发饼，轻松搞定一顿早餐，关键还特别好吃
参与活动: #有奖征集|一学就会快手菜#

青花椒葱花发饼的用料

中筋面粉 150克 干酵母 1.5克
盐 1克 食用油 3克
葱花 15克 青花椒椒盐粉 3克
温水 80克

青花椒葱花发饼的做法

#一学就会快手菜#青花椒葱花发饼的做法图解1

步骤1

所有的材料准备好
#一学就会快手菜#青花椒葱花发饼的做法图解2

步骤2

酵母放到面粉里，加几滴（3克）食用油，1克食用盐，主要是为了增加嚼劲
#一学就会快手菜#青花椒葱花发饼的做法图解3

步骤3

温水一边倒一边搅拌
#一学就会快手菜#青花椒葱花发饼的做法图解4

步骤4

搅拌到棉絮状，加入味好美青花椒椒盐粉3克
#一学就会快手菜#青花椒葱花发饼的做法图解5

步骤5

香葱切成葱花，也在这时加进去
#一学就会快手菜#青花椒葱花发饼的做法图解6

步骤6

揉成光滑的面团
#一学就会快手菜#青花椒葱花发饼的做法图解7

步骤7

盖保鲜膜室温发酵30分钟后，再放到冰箱4℃冷藏发酵一个晚上，冷藏发酵适合上班族，第二天早上就发酵好了，特别方便 如果白天做的话，直接室温发酵
#一学就会快手菜#青花椒葱花发饼的做法图解8

步骤8

这是冷藏一个晚上发到2倍的样子
#一学就会快手菜#青花椒葱花发饼的做法图解9

步骤9

拿出来排气，搓成长条，均匀的分成9个小面团
#一学就会快手菜#青花椒葱花发饼的做法图解10

步骤10

平底锅放少量食用油，中小火煎至两面金黄
#一学就会快手菜#青花椒葱花发饼的做法图解11

步骤11

煎成这样，别煎焦了
#一学就会快手菜#青花椒葱花发饼的做法图解12

步骤12

小小的一块，可爱
#一学就会快手菜#青花椒葱花发饼的做法图解13

步骤13

撕开外面是硬的，里面是软的，葱香味中夹着青花椒的香味
#一学就会快手菜#青花椒葱花发饼的做法图解14

步骤14

一定要试试，味道绝绝子

青花椒葱花发饼的烹饪技巧

面团分成9份，不能太大，太大容易煎不熟，这个大小非常适合小孩子吃，
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-12-21

©本菜谱的做法由 艺术家手作 编写，未经授权不得转载
分类： 快手菜

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