冬至美味九层糕，精致又好吃

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今年的冬天 寒风依然360度无死角地吹着 转眼今天就是冬至了 数九寒天 冬天吃点什么才能暖心又暖胃呢？ 九层糕香糯可口，外形色彩艳丽 是很美味的一道小吃

冬至美味九层糕的用料

青色层：清水 细砂糖
盐 半茶匙 香兰汁
浓椰浆 木薯粉
粘米粉 绿豆粉
黄色层：清水 细砂糖
盐 半茶匙 南瓜粉 加入70G水搅拌均匀，过滤
浓椰浆 木薯粉
粘米粉 绿豆粉

冬至美味九层糕的做法

冬至美味九层糕，精致又好吃的做法图解1

步骤1

1.将米粉和红汤放入碗盆中搅拌均匀；加入清水，搅拌至无干粉的米糊。； 2.在蒸隔四周抹上少许的花生油，再用勺子舀适量的米浆均匀地散布在蒸隔底；
冬至美味九层糕，精致又好吃的做法图解2

步骤2

3.在蒸锅底加水后，将蒸隔放在蒸锅底座上，中火烧至米浆熟透4.加入香油，姜片煸至微微变黄时将鸭肉倒入，小火煸出鸭油；倒入米酒~

冬至美味九层糕的烹饪技巧

四方食事，不过一碗人间烟火 市井长巷，摊开来皆是趣事人间 冬至大如年，人间小团圆 这个冬至 你最想吃什么美食？
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-12-22

©本菜谱的做法由 lv帝君 编写，未经授权不得转载
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