青花椒豆腐鱼片汤

精品 独家
1.5万 浏览 159 收藏
收藏
Angiecharm
Angiecharm Angiecharm
＋ 关注

天冷了，想要变成暖宝宝，必须来点辣辣的营养汤羹。

青花椒豆腐鱼片汤的用料

黑鱼片 250克 青花椒椒盐 1勺
青花椒 一勺 香菜 1把
内脂豆腐 一盒 料酒 2勺
杏鲍菇 一个 洋葱 半个
娃娃菜 一颗 姜、蒜 适量
油 1汤匙 小米椒 一个
减盐酱油 1汤匙

青花椒豆腐鱼片汤的做法

青花椒豆腐鱼片汤的做法图解1

步骤1

准备食材。
青花椒豆腐鱼片汤的做法图解2

步骤2

娃娃菜、杏鲍菇切好，香菜茎和带叶子的分成两部分切段。洋葱、姜、蒜切好。
青花椒豆腐鱼片汤的做法图解3

步骤3

黑鱼片用料酒、青花椒椒盐抓匀腌制一会。
青花椒豆腐鱼片汤的做法图解4

步骤4

锅内倒入油，油热倒入青花椒粒。
青花椒豆腐鱼片汤的做法图解5

步骤5

炸出香味，把青花椒粒捞出来，弃之不用。
青花椒豆腐鱼片汤的做法图解6

步骤6

倒入洋葱丝、姜、蒜、香菜茎、小米椒。
青花椒豆腐鱼片汤的做法图解7

步骤7

翻炒片刻至变软断生。
青花椒豆腐鱼片汤的做法图解8

步骤8

倒入足量热水。
青花椒豆腐鱼片汤的做法图解9

步骤9

煮开后，继续小火煮10分钟。10分钟后把大部分蔬菜夹出来。
青花椒豆腐鱼片汤的做法图解10

步骤10

加入娃娃菜、杏鲍菇。
青花椒豆腐鱼片汤的做法图解11

步骤11

煮熟之后，倒入豆腐块。
青花椒豆腐鱼片汤的做法图解12

步骤12

水开之后加入剩下的香菜。
青花椒豆腐鱼片汤的做法图解13

步骤13

随后加入黑鱼片。烫熟即可。最后加入酱油调味。
青花椒豆腐鱼片汤的做法图解14

步骤14

盛出开吃。

青花椒豆腐鱼片汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-12-25

©本菜谱的做法由 Angiecharm 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

青花椒豆腐鱼片汤的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 青花椒豆腐鱼片汤

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 15 青花椒豆腐鱼片汤的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活