无油炸年糕

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油炸食品好吃但油脂多对健康无益,所谓好吃就是口感好,那用空气炸锅少量的油就能做出油炸食品的口感,甚至不用油也可以。比如今天做的无油炸年糕。

炸年糕的用料

年糕 300克 鸡蛋 1个
番茄酱 适量

炸年糕的做法

无油炸年糕的做法图解1

步骤1

年糕切成你想要的形状大小。我是切成条状,放到鸡蛋液中滚一圈
无油炸年糕的做法图解2

步骤2

平铺在空气炸锅的炸篮中
无油炸年糕的做法图解3

步骤3

设置200度,时间得看你年糕块的大小厚薄
无油炸年糕的做法图解4

步骤4

中途翻个面,烤至你想要的表面金黄色
无油炸年糕的做法图解5

步骤5

可以装盘了
无油炸年糕的做法图解6

步骤6

放糖放番茄酱你随意
无油炸年糕的做法图解7

步骤7

好看也好吃

炸年糕的烹饪技巧

我是用的宜盾普空气炸锅,设置的温度是200度,15分钟完成。具体时间看你的炸锅看食物状态。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-12-26

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