韩式炒年糕

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快过年了，喜欢吃年糕的朋友别错过，来一份炒年糕吧，用欣和韩式辣椒酱，味道好极了。
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韩式炒年糕的用料

韩式辣酱 3勺 年糕 500克
胡萝卜 100克 生抽 1勺
香葱 30克 盐 少许
花生油 适量

韩式炒年糕的做法

#暖冬酱在手，嗨吃部队锅#韩式炒年糕的做法图解1

步骤1

食材： 年糕500克、胡萝卜100克、香葱30克、欣和韩式辣椒酱3勺、生抽1小勺、盐适量、花生油少许。
#暖冬酱在手，嗨吃部队锅#韩式炒年糕的做法图解2

步骤2

食材准备：年糕切条，胡萝卜切丝、香葱切好，备用
#暖冬酱在手，嗨吃部队锅#韩式炒年糕的做法图解3

步骤3

煮锅倒入适量水，煮沸之后，放入锅里，煮软捞出沥干水
#暖冬酱在手，嗨吃部队锅#韩式炒年糕的做法图解4

步骤4

锅烧热，倒入适量花生油，加入胡萝卜爆炒
#暖冬酱在手，嗨吃部队锅#韩式炒年糕的做法图解5

步骤5

接着放入年糕
#暖冬酱在手，嗨吃部队锅#韩式炒年糕的做法图解6

步骤6

加入3小勺欣和韩式辣椒酱
#暖冬酱在手，嗨吃部队锅#韩式炒年糕的做法图解7

步骤7

加生抽、盐、翻炒均匀，最后放香葱。

韩式炒年糕的烹饪技巧

1.韩式辣椒酱，很香，不仅可以炒年糕，还可以凉拌菜，味道很好。2.每个地方的年糕不同，有的年糕可以直接炒。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-12-26

©本菜谱的做法由 sourcehe 编写，未经授权不得转载
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