圣诞节饼干

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玛丽格
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圣诞节到了，做一款奶香酥脆的圣诞小饼干，好吃又应景，一起试试～

圣诞节饼干的用料

低筋面粉 150克 糖粉 50克
黄油 100克 奶粉 40克
蛋黄 2个

圣诞节饼干的做法

圣诞节饼干的做法图解1

步骤1

准备食材；
圣诞节饼干的做法图解2

步骤2

软化黄油加入糖粉，翻拌无粉状态；
圣诞节饼干的做法图解3

步骤3

低速打蛋器将黄油打发至微微发白；
圣诞节饼干的做法图解4

步骤4

加入蛋黄继续打发，打发至蛋黄和黄油融合；
圣诞节饼干的做法图解5

步骤5

筛入奶粉和低筋面粉，搅拌均匀；
圣诞节饼干的做法图解6

步骤6

揉成面团；
圣诞节饼干的做法图解7

步骤7

面团擀成5mm左右的薄饼，冰箱冷藏一小时；
圣诞节饼干的做法图解8

步骤8

冷藏后的薄饼用模具按压造型；
圣诞节饼干的做法图解9

步骤9

烤箱预热，170度，17分钟；
圣诞节饼干的做法图解10

步骤10

奶香酥脆的圣诞饼干出炉~~你也试试吧

圣诞节饼干的烹饪技巧

每款烤箱脾气不同，具体烘烤时间根据自家烤箱决定；
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-12-27

©本菜谱的做法由 玛丽格 编写，未经授权不得转载
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