皮蛋瘦肉粥

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皮蛋瘦肉粥的用料

东北大米 80克 瘦肉丝 随意
无铅皮蛋 2个 水 适量
盐 适量

皮蛋瘦肉粥的做法

皮蛋瘦肉粥的做法图解1

步骤1

皮蛋去壳
皮蛋瘦肉粥的做法图解2

步骤2

皮蛋切碎
皮蛋瘦肉粥的做法图解3

步骤3

在超市买现成的瘦肉丝，也可以买瘦肉回来自己切丝
皮蛋瘦肉粥的做法图解4

步骤4

东北大米洗干净后，放入锅中，加入适量水，大火煮开，煮开后转小火煮20分钟直至大米浓稠软烂。放入切碎的皮蛋煮3分钟，放入瘦肉丝，适量盐，等瘦肉丝煮熟后即可出锅（煮太久瘦肉丝会柴）

皮蛋瘦肉粥的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-12-27

©本菜谱的做法由 有籽的柠檬 编写，未经授权不得转载
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