陆丰萝卜粄

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小轩轩妈咪呀呀
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陆丰萝卜粄的用料

糯米粉 500克 粘米粉 500克
香菇 100克 五花肉 500克
萝卜 3个 腊肠 3根
胡萝卜 1根 蒜苗 15根
芹菜 4根 虾米 100克

陆丰萝卜粄的做法

陆丰萝卜粄的做法图解1

步骤1

1.先把五花肉爆出油然后把配料依次炒熟混合在一起 2.接下来就是和面团了，把一斤糯米粉跟一斤粘米粉混在一起，粘米粉不要全部倒完，留一点预防水放多了中途加入 3.面粉混在一起之后烧滚开水，一边➕开水一边揉面团，一点一点的加不要一次性加太多，揉的过程真的是跟烫咸猪手那样。
陆丰萝卜粄的做法图解2

步骤2

取一小团面团，像包饺子那样包馅就行。
陆丰萝卜粄的做法图解3

步骤3

上锅蒸到面团断生，大概十分钟左右。开吃

陆丰萝卜粄的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-12-27

©本菜谱的做法由 小轩轩妈咪呀呀 编写，未经授权不得转载
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