蒜蓉粉丝娃娃菜

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星星小厨娘🤗
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蒜蓉粉丝娃娃菜的用料

娃娃菜 两颗 粉丝 一小把
剁辣椒 适量 蒜 适量
葱花 适量 姜丝 适量
生抽 2勺 耗油 1勺
胡椒粉 适量 鸡精 少量
盐 适量

蒜蓉粉丝娃娃菜的做法

蒜蓉粉丝娃娃菜的做法图解1

步骤1

准备食材： 娃娃菜切成六半（比较大一颗） 一小把粉丝温水泡开 蒜蓉 葱花 姜丝 小米椒 青椒 切好备用
蒜蓉粉丝娃娃菜的做法图解2

步骤2

起锅烧水 水开 滴两滴食油 娃娃菜焯水7分钟 捞出过凉水；
蒜蓉粉丝娃娃菜的做法图解3

步骤3

娃娃菜摆盘（菜太大 盘子太小 只能这样码齐），泡软的粉丝圈起来，葱姜蒜末 辣椒圈 放里面，加入适量胡椒粉、生抽、耗油、盐、鸡精；
蒜蓉粉丝娃娃菜的做法图解4

步骤4

锅热烧油，热油浇菜上，激发香味；
蒜蓉粉丝娃娃菜的做法图解5

步骤5

最后，上锅大火蒸6分钟，取出，加入香油和香菜，香喷喷的蒜蓉粉丝娃娃菜就做好啦，开吃啦！

蒜蓉粉丝娃娃菜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-12-27

©本菜谱的做法由 星星小厨娘🤗 编写，未经授权不得转载
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