零失败-白灼基围虾

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做饭的王大大
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虾含有大量蛋白质 很适合减肥期间吃 另外白灼可以尽可能的保留虾的鲜味

白灼基围虾的用料

基围虾 250克 生姜 3-4片
料酒 2-3勺 白醋 1勺

白灼基围虾的做法

零失败-白灼基围虾的做法图解1

步骤1

开火 锅内加入冷水和姜片 去腥增香
零失败-白灼基围虾的做法图解2

步骤2

加入料酒 去腥增香
零失败-白灼基围虾的做法图解3

步骤3

加少许白醋 去腥
零失败-白灼基围虾的做法图解4

步骤4

水烧开后 加入虾
零失败-白灼基围虾的做法图解5

步骤5

煮2-3分钟后 虾弯曲后捞出 过凉水 保证虾肉鲜嫩Q弹 品尝虾自然的鲜甜味， 开始享用吧～

白灼基围虾的烹饪技巧

1.水开后放虾，保证不煮老 2.煮熟后过凉水 保证虾的鲜嫩
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-12-28

©本菜谱的做法由 做饭的王大大 编写，未经授权不得转载
分类： 灼 咸 香 荤菜 锅具
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