桂花雪梨酱

精品
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生津止咳,清热润肺。。。
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桂花雪梨酱的用料

雪梨 425g 白糖 200g
柠檬汁 15g 干桂花 1g

桂花雪梨酱的做法

桂花雪梨酱#安佳佳倍容易圣诞季#的做法图解1

步骤1

425g雪梨洗净后去皮去核切小块
桂花雪梨酱#安佳佳倍容易圣诞季#的做法图解2

步骤2

雪梨块用料理机打成泥
桂花雪梨酱#安佳佳倍容易圣诞季#的做法图解3

步骤3

雪梨泥倒入大碗中,加入200g糖+15g柠檬汁拌匀后,盖保鲜膜冷藏过夜
桂花雪梨酱#安佳佳倍容易圣诞季#的做法图解4

步骤4

腌制好的雪梨泥倒入不粘锅中,大火煮开,撇去浮沫
桂花雪梨酱#安佳佳倍容易圣诞季#的做法图解5

步骤5

转小火慢慢熬煮
桂花雪梨酱#安佳佳倍容易圣诞季#的做法图解6

步骤6

煮至浓稠并且晶莹剔透后倒入1g干桂花拌匀即可离锅
桂花雪梨酱#安佳佳倍容易圣诞季#的做法图解7

步骤7

装入密封瓶中,晾凉后冷藏储存
桂花雪梨酱#安佳佳倍容易圣诞季#的做法图解8

步骤8

桂花雪梨酱

桂花雪梨酱的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-12-28

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