肉丸胡辣汤

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肉丸胡辣汤的用料

肉丸 一袋子 土豆 2个
胡萝卜 半个 莲花白 一部分
西葫芦 半个 料酒 一小勺
五香粉,花椒粉,胡椒粉 适量 油泼辣子 随喜好
盐 适量 香油 适量
鸡精 适量 生抽 适量
牛骨高汤 可用牛肉浓汤宝代替 洗完面筋的面糊汤 一锅

肉丸胡辣汤的做法

肉丸胡辣汤的做法图解1

步骤1

一锅肉汤兑水烧开,把菜放入锅里煮,煮熟后放入所有的调料。 最后加入洗了面筋的面糊汤,跟放淀粉原理一样,小火熬稠,出锅即可。

肉丸胡辣汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-12-30

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