鱼香肉丝

鱼香肉丝

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Marlene.Huang
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鱼香肉丝的用料

瘦肉丝 200g 胡萝卜 1个
干木耳 1把 青椒 2个
生抽 适量 盐 适量
鸡精 适量

鱼香肉丝的做法

鱼香肉丝的做法图解1

步骤1

青椒洗干净，去籽，切圈
鱼香肉丝的做法图解2

步骤2

胡萝卜洗干净，切段
鱼香肉丝的做法图解3

步骤3

干木耳泡发后，洗干净
鱼香肉丝的做法图解4

步骤4

瘦肉加适量盐、生抽，腌制10分钟
鱼香肉丝的做法图解5

步骤5

油锅七成热，放入蒜沫，煸香
鱼香肉丝的做法图解6

步骤6

放入瘦肉，炒香
鱼香肉丝的做法图解7

步骤7

放入胡萝卜、木耳、青椒，翻炒均匀
鱼香肉丝的做法图解8

步骤8

翻炒至七成熟，放入适量盐、鸡精，翻炒均匀
鱼香肉丝的做法图解9

步骤9

即将出锅。
鱼香肉丝的做法图解10

步骤10

鱼香肉丝成品出锅。

鱼香肉丝的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-12-30

©本菜谱的做法由 Marlene.Huang 编写，未经授权不得转载
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