红烧鸡翅根

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骁萱
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红烧鸡翅根的用料

鸡翅根 1袋 葱 1根
姜 3片 蒜 2瓣
东古一品鲜酱油 2勺 老抽 多半勺
盐 少许 冰糖 10粒
料酒 1勺 食用油 适量
花椒 50粒 八角 1个

红烧鸡翅根的做法

红烧鸡翅根的做法图解1

步骤1

起锅烧油
红烧鸡翅根的做法图解2

步骤2

小火化冰糖上色
红烧鸡翅根的做法图解3

步骤3

倒入洗净控干水的鸡翅根 数量一袋鸡翅根
红烧鸡翅根的做法图解4

步骤4

放入葱姜蒜，翻炒均匀
红烧鸡翅根的做法图解5

步骤5

放入花椒一小把，八角一块，香叶一片。干辣椒少许。 翻炒均匀
红烧鸡翅根的做法图解6

步骤6

料酒两圈
红烧鸡翅根的做法图解7

步骤7

生抽两圈
红烧鸡翅根的做法图解8

步骤8

老抽一圈，因为老抽用完了。酱油代替下
红烧鸡翅根的做法图解9

步骤9

翻炒均匀后倒入黄酒一小碗，啤酒也可以
红烧鸡翅根的做法图解10

步骤10

加入生命的源泉 白开水 热的哦。
红烧鸡翅根的做法图解11

步骤11

中火20分钟 后大火收汁
红烧鸡翅根的做法图解12

步骤12

出锅

红烧鸡翅根的烹饪技巧

翅根洗净后，一定要控干水份
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-12-30

©本菜谱的做法由 骁萱 编写，未经授权不得转载

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