萝卜烧肉

精品 独家
2.1万 浏览 189 收藏
收藏
达不溜啊
达不溜啊
＋ 关注


美食分享丨美味家常菜——萝卜烧肉 冬季饮食讲究补气，而萝卜则是其中的佳品。今天就用宜盾普的空气炸多功能料理锅来做个家常食补的美味——萝卜烧肉。 我们先将萝卜和五花肉分别清洗、切块，用宜盾普空气炸多功能料理锅的蒸煮模式简单焯水。然后选择魔方料理锅的煎炸模式，倒油煸炒一下猪肉，依次放糖、盐、生抽、老抽，然后再加入萝卜翻炒一下，倒入适量水，等收汁即可。长时间的焖煮之下，五花肉的油脂慢慢都被萝卜吸收，这时的萝卜鲜香滑嫩，才是味道的巅峰时刻。然后再切换蒸汽炸模式，做个鸡米花、薯条等简单配菜，这丰盛的一顿就轻松搞定 做完菜后，还能用魔方的蒸汽热洗模式，轻轻松松去除油污。这样好用的厨房神器，你还不赶紧下手？

萝卜烧肉的用料

白萝卜 1根 五花肉 100克
盐 一小勺 料酒 适量
酱油 适量 红糖 适量

萝卜烧肉的做法

萝卜烧肉的做法图解1

步骤1

我们先将萝卜和五花肉分别清洗、切块
萝卜烧肉的做法图解2

步骤2

用宜盾普空气炸多功能料理锅的蒸煮模式简单焯水。
萝卜烧肉的做法图解3

步骤3

萝卜热水下锅，猪肉冷水下锅
萝卜烧肉的做法图解4

步骤4

加点盐，去涩味
萝卜烧肉的做法图解5

步骤5

倒油煸炒一下猪肉，依次放、糖、盐、生抽、老抽，然后再加入萝卜翻炒一下
萝卜烧肉的做法图解6

步骤6

加糖，可以提鲜
萝卜烧肉的做法图解7

步骤7

倒入适量水，等收汁即可。
萝卜烧肉的做法图解8

步骤8

长时间的焖煮之下，五花肉的油脂慢慢都被萝卜吸收，这时的萝卜鲜香滑嫩，才是味道的巅峰时刻。

萝卜烧肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-12-31

©本菜谱的做法由 达不溜啊 编写，未经授权不得转载

萝卜烧肉的全部作品

上传我做的这道菜

萝卜烧肉的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 萝卜烧肉

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 9 萝卜烧肉的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活