豪华版豆角焖面

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嘉薇
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豆角焖面的用料

香菇 4朵 排骨 450
芹菜 5根 蒜苗 1根
四季豆 一把 干莜面 200克
虾 250克 老抽，生抽 少许
盐，糖，鸡精 适量

豆角焖面的做法

豪华版豆角焖面的做法图解1

步骤1

干莜面先用热水捞一下，备用
豪华版豆角焖面的做法图解2

步骤2

油锅里放少许油，炒四季豆和焯过水的排骨
豪华版豆角焖面的做法图解3

步骤3

倒入开水，水量刚好能没过排骨就可以了，放入香菇，焖一下
豪华版豆角焖面的做法图解4

步骤4

放入老抽，生抽，糖，盐调味，在放入莜面，虾
豪华版豆角焖面的做法图解5

步骤5

面上放芹菜蒜，盖上盖子焖一会
豪华版豆角焖面的做法图解6

步骤6

翻炒收汁
豪华版豆角焖面的做法图解7

步骤7

面先装盘，再摆上配菜，淋一些汤汁，就完成了

豆角焖面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-01-01

©本菜谱的做法由 嘉薇 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

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