腊肠菜干炒蛋

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妈妈晒的菜干 大嫂妈妈晒的腊肠 好吃的搭配
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腊肠菜干炒蛋的用料

菜干 2颗 鸡蛋 3个
腊肠 1-2根 黄豆酱 1勺
姜丝 少量 盐 少量

腊肠菜干炒蛋的做法

#东古家味美食#腊肠菜干炒蛋的做法图解1

步骤1

妈妈晒的菜干长这样，菜干提前泡软
#东古家味美食#腊肠菜干炒蛋的做法图解2

步骤2

菜干切碎碎，腊肠切片，姜切丝，鸡蛋打散
#东古家味美食#腊肠菜干炒蛋的做法图解3

步骤3

热锅下油，下蛋液，撒点盐炒熟
#东古家味美食#腊肠菜干炒蛋的做法图解4

步骤4

盛起备用
#东古家味美食#腊肠菜干炒蛋的做法图解5

步骤5

锅中下油下姜丝下腊肠片翻炒出油
#东古家味美食#腊肠菜干炒蛋的做法图解6

步骤6

加入菜干碎炒匀
#东古家味美食#腊肠菜干炒蛋的做法图解7

步骤7

加入黄豆酱和盐翻炒调味
#东古家味美食#腊肠菜干炒蛋的做法图解8

步骤8

加入鸡蛋碎，炒匀
#东古家味美食#腊肠菜干炒蛋的做法图解9

步骤9

好吃又下饭的腊肠菜干炒鸡蛋就好啦

腊肠菜干炒蛋的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-01-01

©本菜谱的做法由 牛魔王嘛哩嘛哩烘 编写，未经授权不得转载
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