圣诞花环面包

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圣诞节到了，做一个美丽的花环面包给家人，希望他们永远快乐
参与活动: #爱好组精英复赛区#

圣诞花环面包的用料

高筋粉 300克 玉米油 30克
斑斓粉 5克 盐 2克
干酵母 4克 鸡蛋液 50克
细砂糖 30克 牛奶 145克
夹馅：黄油 25克 鸡蛋液 40克
椰蓉 50克 蔓越莓 30克
白砂糖 20克

圣诞花环面包的做法

#金龙鱼精英100%烘焙大师赛-爱好组高筋#圣诞花环面包的做法图解1

步骤1

1-8所有材料进面包桶，启动揉面程序揉面30分钟
#金龙鱼精英100%烘焙大师赛-爱好组高筋#圣诞花环面包的做法图解2

步骤2

面包桶内一发，1小时
#金龙鱼精英100%烘焙大师赛-爱好组高筋#圣诞花环面包的做法图解3

步骤3

取出，擀成长方形面片
#金龙鱼精英100%烘焙大师赛-爱好组高筋#圣诞花环面包的做法图解4

步骤4

内馅材料混合
#金龙鱼精英100%烘焙大师赛-爱好组高筋#圣诞花环面包的做法图解5

步骤5

手揉均匀
#金龙鱼精英100%烘焙大师赛-爱好组高筋#圣诞花环面包的做法图解6

步骤6

平铺在面片上
#金龙鱼精英100%烘焙大师赛-爱好组高筋#圣诞花环面包的做法图解7

步骤7

卷成一卷
#金龙鱼精英100%烘焙大师赛-爱好组高筋#圣诞花环面包的做法图解8

步骤8

搓长，从中间分开
#金龙鱼精英100%烘焙大师赛-爱好组高筋#圣诞花环面包的做法图解9

步骤9

交叉卷成一股
#金龙鱼精英100%烘焙大师赛-爱好组高筋#圣诞花环面包的做法图解10

步骤10

盘成一个圆圈
#金龙鱼精英100%烘焙大师赛-爱好组高筋#圣诞花环面包的做法图解11

步骤11

烤箱内二发，1小时
#金龙鱼精英100%烘焙大师赛-爱好组高筋#圣诞花环面包的做法图解12

步骤12

二发完成
#金龙鱼精英100%烘焙大师赛-爱好组高筋#圣诞花环面包的做法图解13

步骤13

放一点草莓丁，烤箱预热，160度40分钟
#金龙鱼精英100%烘焙大师赛-爱好组高筋#圣诞花环面包的做法图解14

步骤14

出炉
#金龙鱼精英100%烘焙大师赛-爱好组高筋#圣诞花环面包的做法图解15

步骤15

成品
#金龙鱼精英100%烘焙大师赛-爱好组高筋#圣诞花环面包的做法图解16

步骤16

成品图
#金龙鱼精英100%烘焙大师赛-爱好组高筋#圣诞花环面包的做法图解17

步骤17

好吃

圣诞花环面包的烹饪技巧

花环接口处抹一些蛋清就容易粘在一起
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-01-01

©本菜谱的做法由 爱美食的拉拉 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

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