牛油果味面包

精品 独家
9585 浏览 70 收藏
收藏
MOMO.点心
MOMO.点心
＋ 关注


参与活动: #爱好组精英复赛区#

牛油果味面包的用料

高筋面粉 200g 细砂糖 30g
盐 2g 酵母 3g
黄油 10g 水 140克
小白种 150

牛油果味面包的做法

牛油果味面包的做法图解1

步骤1

准备好材料
牛油果味面包的做法图解2

步骤2

除黄油和盐，把其他材料放面缸中慢速打成团，转高速打面至能拉出手膜
牛油果味面包的做法图解3

步骤3

加入黄油和盐继续打面
牛油果味面包的做法图解4

步骤4

能轻易拉出手膜即可
牛油果味面包的做法图解5

步骤5

取出面团搓圆盖上保鲜膜松弛10分钟左右
牛油果味面包的做法图解6

步骤6

分割搓圆盖上保鲜膜松弛10分钟左右
牛油果味面包的做法图解7

步骤7

轻轻排气擀扁挤入牛油果味夹心奶酪，造型（随意自己喜欢什么造型）放入发酵箱发酵至2倍大（也可以直接在烤箱发酵，发酵温度28-38度，湿度80%），放入烤箱160度12分钟左右
牛油果味面包的做法图解8

步骤8

上色出炉放凉

牛油果味面包的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-01-03

©本菜谱的做法由 MOMO.点心 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

牛油果味面包的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 牛油果味面包

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 9 牛油果味面包的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活