鸡蛋发面饼 10+宝宝辅食

精品 独家
1.9万 浏览 109 收藏
收藏
喜乐妈辅食记
喜乐妈辅食记
＋ 关注


不用揉面也可以做出柔软好吃的发面饼，按照比例一次就能成功，大人孩子都爱吃！ 配方奶可以用水或者牛奶代替，我这里的量用宝宝辅食锅可以做出两个饼。
参与活动: #爱好组精英复赛区-低筋#

鸡蛋发面饼的用料

面粉 110克 酵母 1.5克
鸡蛋 1个 配方奶 130克
热炒油 适量 黑芝麻 适量

鸡蛋发面饼的做法

鸡蛋发面饼 10+宝宝辅食的做法图解1

步骤1

酵母加入配方奶+鸡蛋+面粉，搅拌均匀，面糊如图所示状态，有流动性的。
鸡蛋发面饼 10+宝宝辅食的做法图解2

步骤2

盖上保鲜膜，醒发至两倍大后搅拌排气。
鸡蛋发面饼 10+宝宝辅食的做法图解3

步骤3

辅食锅刷热炒油，面糊平铺锅底，表面撒黑芝麻，盖上锅盖，中小火烙制。
鸡蛋发面饼 10+宝宝辅食的做法图解4

步骤4

饼定型后底部金黄翻面，烙至两面金黄出锅，切成方便宝宝抓握的大小即可。

鸡蛋发面饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-01-04

©本菜谱的做法由 喜乐妈辅食记 编写，未经授权不得转载
分类： 伊可新
上传我做的这道菜

鸡蛋发面饼的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 鸡蛋发面饼 10+宝宝辅食

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 5 鸡蛋发面饼 10+宝宝辅食的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活