椒盐芝麻酥

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一次就成功的看剧、解馋香酥浓郁小零食。
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椒盐芝麻酥的用料

面粉 200g 玉米油 75g
白砂糖 38g 熟黑芝麻 30g
鸡蛋 1个 花椒粉 2g
泡打粉 3g 盐 1g
蛋黄液 适量

椒盐芝麻酥的做法

椒盐芝麻酥的做法图解1

步骤1

干净盘中打入鸡蛋，加糖、盐、玉米油混合搅拌均匀。
椒盐芝麻酥的做法图解2

步骤2

筛入面粉、泡打粉、加入黑芝麻、花椒粉（因为家人喜欢吃，这里还加了一点肉松，但揉团时会有点难成团，需要多些耐性，觉得麻烦的童鞋们可以不加）揉成光滑面团。
椒盐芝麻酥的做法图解3

步骤3

分别揉成小团，每个约14g，不在乎大小不一的盆友也可不用称，每个小团按压一下。
椒盐芝麻酥的做法图解4

步骤4

取蛋黄一个调成蛋黄液表面一层。
椒盐芝麻酥的做法图解5

步骤5

烤箱预热10分钟，175度烤20分钟。
椒盐芝麻酥的做法图解6

步骤6

香喷喷出炉。
椒盐芝麻酥的做法图解7

步骤7

放凉后存放在密封罐中可保持酥脆。
椒盐芝麻酥的做法图解8

步骤8

好喜欢这款做法简单又香酥可口的小点心。

椒盐芝麻酥的烹饪技巧

这里还加了一点肉松，但揉团时会有点难成团，需要多些耐性，觉得麻烦的童鞋们可以不加。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-01-05

©本菜谱的做法由 甜美风景sw 编写，未经授权不得转载
分类： 伊可新

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