肉末炒豆芽

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吉米喏墨
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肉末炒豆芽的用料

绿豆芽 适量 猪肉末 适量
香葱 1根 生抽 2勺
盐 1勺 花椒 10粒左右
料酒 1勺 姜 3片
麻椒 10粒左右 耗油 1勺
八角 1个 干辣椒 2-3个

肉末炒豆芽的做法

步骤1

豆芽洗净，沥干水分备用

步骤2

开火锅内加入食用油适量，放入八角花椒麻椒干辣椒葱花爆香，加入肉末翻炒，加入料酒，翻炒至肉末变色，加入耗油和酱油翻炒均匀

步骤3

倒入豆芽菜，进行翻炒1分钟左右，即可出锅食用

肉末炒豆芽的烹饪技巧

麻椒，辣椒，香菜，香葱都可以根据个人口味添加和不加，个人比较喜欢加香葱或是香菜，味道很好
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-01-05

©本菜谱的做法由 吉米喏墨 编写，未经授权不得转载
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