虫草花蒸鸡翅

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虫草花蒸鸡翅｜鲜嫩好吃 秋冬季节，就应该多吃蒸菜呀 准备食材：新鲜虫草花，鸡中翅 工具：宜盾普微蒸烤一体机 做法： 1⃣️：鸡翅对半剪刀剪开，清水里加入料酒浸泡半个小时去除血水。 2⃣️：鸡翅加入姜丝蒜片酱油蚝油料酒还有一点淀粉抓拌均均匀腌制20分钟。 3⃣️：加入虫草花抓拌均匀，放入蒸烤箱蒸30分钟，出锅撒上葱花就可以了。 这样做出来的很鲜，鸡翅吃起来也跟嫩。

虫草花蒸鸡翅的用料

虫草花 100克 鸡全翅 4个
料酒（焯水用） 15毫升 豆豉 20克
大蒜 20克 色拉油 30毫升
生抽 15毫升 蚝油 15毫升
鸡精 2克 白胡椒粉 1.5克
姜丝 20克 大葱 20克
极味鲜 15毫升 淀粉 2汤匙
辣椒酱 10克 白糖 2克
指天椒 1个 香葱碎 少许
料酒 10毫升

虫草花蒸鸡翅的做法

虫草花蒸鸡翅的做法图解1

步骤1

鸡翅对半剪开，吸干水份
虫草花蒸鸡翅的做法图解2

步骤2

姜丝蒜片酱油蚝油料酒还有一点淀粉抓拌均均匀腌制20分钟。
虫草花蒸鸡翅的做法图解3

步骤3

加入虫草花抓拌均匀
虫草花蒸鸡翅的做法图解4

步骤4

放入蒸烤箱蒸30分钟
虫草花蒸鸡翅的做法图解5

步骤5

蒸当中
虫草花蒸鸡翅的做法图解6

步骤6

出锅撒上葱花就可以了

虫草花蒸鸡翅的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-01-06

©本菜谱的做法由 诺宝贝爱生活 编写，未经授权不得转载
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