葱香梭子蟹块

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葱香梭子蟹块的用料

梭子蟹 8只 生抽 1勺
糖 1勺 大葱 半根
淀粉 3勺 料酒 1勺
小米椒 2个 干辣椒 3个
啤酒 1罐 香葱 6根
胡椒粉 适量 蒜头 4瓣
姜片 3片 鸡精 1勺
蚝油 2勺 盐 适量

葱香梭子蟹块的做法

葱香梭子蟹块的做法图解1

步骤1

梭子蟹清洗干净切块，切口处裹上一层淀粉
葱香梭子蟹块的做法图解2

步骤2

锅内放油，将梭子蟹块炸至金黄色捞出待用
葱香梭子蟹块的做法图解3

步骤3

倒入小米椒，干辣椒，蒜头，大葱炒香
葱香梭子蟹块的做法图解4

步骤4

倒入梭子蟹块翻炒
葱香梭子蟹块的做法图解5

步骤5

加入啤酒，蚝油，胡椒粉，糖，生抽，盐大火煮开
葱香梭子蟹块的做法图解6

步骤6

放入葱段鸡精翻炒收汁
葱香梭子蟹块的做法图解7

步骤7

完成
葱香梭子蟹块的做法图解8

步骤8

撒上一点葱花就可以开吃咯

葱香梭子蟹块的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-01-06

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