冬日里的一杯暖意～热红酒

独家

8579 浏览 36 收藏

悠米喝洗脚水

＋关注

这个热红酒很早之前都做过了，冬天里喝着暖暖的正好，这个冬天不知道为什么突然就火起来了，外面很多奶茶店都有卖的，但是喝着更像果茶，差点意思。我个人比较喜欢红酒味道浓郁一些的，所以我煮热红酒的时候水果放的比较少，因为不喜欢把饮料煮成卤肉汤的感觉，我没有放八角和香叶，大家可以根据自己的口味适量调整配方。

热红酒的用料

橙子半个	苹果 1/5个
肉桂 1根	红酒一瓶700ml
冰糖适量	迷迭香 1支
丁香 8-10粒	柠檬半个

热红酒的做法

步骤1

提前准备好所有需要的材料，煮热红酒一定要使用肉桂，不要用卤肉用的桂皮，肉桂和桂皮是两种不同的东西，。红酒我用的是我们当地的特产丹凤红葡萄酒，这个酒是甜型葡萄酒，很便宜，干红煮出来的会比较涩，我个人不喜欢，苹果切五分之一个，橙子切一半，将丁香扎在橙子皮上，半个柠檬挤出汁来备用（我用的是之前冻好的柠檬汁）