水果牛奶燕麦粥

精品

17.1万浏览 2853 收藏

飘零星

＋关注

钢切燕麦搭配丰富的水果和坚果来做早餐水果燕麦粥，营养美味，香浓顺滑，低热量又解馋，简单几步就上桌，吃出维密好身材。

水果牛奶燕麦粥的用料

钢切燕麦 50g	纯牛奶 300g
草莓 5颗	蓝莓 10颗
香蕉 1根	巴旦木 5粒
熟黑芝麻 1勺	南瓜籽仁 10余粒

水果牛奶燕麦粥的做法

步骤1

准备好所有的食材。蓝莓和草莓清洗干净，沥干水分备用。南瓜籽仁和黑芝麻都是炒熟的。

步骤2

锅中放入适量清水，水的量以刚好覆盖整个锅底为宜，大火将水煮至沸腾。

步骤3

将纯牛奶倒入锅中，继续加热至牛奶边缘冒小气泡，牛奶不需要煮沸。

步骤4

钢切燕麦粒清洗干净，沥干水分，然后倒入牛奶锅中。

步骤5

转小火将钢切燕麦煮至熟透。牛奶和燕麦煮的时候很容易噗出来，要不时的搅拌一下，避免粘锅和溢出。

步骤6

煮好的牛奶燕麦粥是比较浓稠的状态。关火，利用余温，继续焖10分钟左右，让燕麦更加软烂。

步骤7

煮好的牛奶燕麦粥是比较浓稠的状态。关火，利用余温，继续焖10分钟左右，让燕麦更加软烂。

步骤8

焖好的牛奶燕麦粥会更加的粘稠。可以一次多煮一些，放凉以后放入冰箱冷藏保存，吃的时候重新加热一下就可以了，很方便。

步骤9

将煮好的牛奶燕麦粥盛入合适的容器里面，我用的是盘子。

步骤10

将各种水果和坚果配料随意摆放到燕麦粥上，就可以上桌享用啦。

步骤11

成品

水果牛奶燕麦粥的烹饪技巧

1.钢切燕麦吃起来比较有嚼劲，饱腹感强，搭配了水果和坚果，不需要另外放糖了，是可以代餐的营养美食。 2.搭配的水果和坚果可以根据自己的口味自由选择。 3.燕麦一定要用牛奶来煮，口感才会更加香浓，用水煮的燕麦味道没有那么好。如果牛奶过敏的话，可以换成杏仁奶、椰子奶、腰果奶煮。 4.煮燕麦前，先放少量水，再放牛奶，可以防止溢锅
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-07-31

©本菜谱的做法由飘零星编写，未经授权不得转载

分类：无水印煎煮原味快手菜

飘零星

一起来分享给朋友们看看吧：