辣蒸鸡腿金针菇

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减脂，又想吃重口味？做这个准没错！鸡肉、金针菇热量低，整道菜无油纯蒸！

辣蒸鸡腿金针菇的用料

金针菇 100克 鸡腿 1个
姜 6片 葱花 20克
小米椒 2个 味达美臻品耗油 2勺
味达美味极鲜酱油 2勺 黑胡椒粉 半勺

辣蒸鸡腿金针菇的做法

辣蒸鸡腿金针菇的做法图解1

步骤1

鸡腿浸泡一小时，浸泡出血水，洗净。
辣蒸鸡腿金针菇的做法图解2

步骤2

加入两勺生抽，两勺蚝油，（现磨一点黑胡椒粉）或者直接洒半勺黑胡椒粉。
辣蒸鸡腿金针菇的做法图解3

步骤3

抓拌均匀，腌制至少一小时，中途翻面。
辣蒸鸡腿金针菇的做法图解4

步骤4

金针菇切掉根部，洗净，放入蒸碗中。
辣蒸鸡腿金针菇的做法图解5

步骤5

把鸡腿放在金针菇上。
辣蒸鸡腿金针菇的做法图解6

步骤6

在鸡腿上铺上姜片、小米椒。
辣蒸鸡腿金针菇的做法图解7

步骤7

把腌制鸡腿的料汁，浇在鸡腿上。
辣蒸鸡腿金针菇的做法图解8

步骤8

放入宜盾普蒸烤箱中蒸40分钟。
辣蒸鸡腿金针菇的做法图解9

步骤9

时间足够，蒸的很软烂。
辣蒸鸡腿金针菇的做法图解10

步骤10

撒点葱花，香喷喷的，汤汁鲜美。

辣蒸鸡腿金针菇的烹饪技巧

此份量是一人食，人多适量增加。香辣过瘾，一点都不腻！ 友情提示多做些！再煮一碗面条，汤汁拌面绝绝子！！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-01-08

©本菜谱的做法由 太阳对我笑啊笑 编写，未经授权不得转载
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