猪肝米粉

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日常早餐

猪肝米粉的用料

猪肝 适量 生姜 少许
料酒 少量 食盐 适量
干米粉 适量 胡椒粉 适量
鸡精 少许 葱花 少许
榨菜 少许 剁椒 少许

猪肝米粉的做法

猪肝米粉的做法图解1

步骤1

#今日份猪肝米粉教程 材料 米粉.猪肝.青菜（今日份是豆苗） 姜丝.葱花.剁椒.榨菜（没有可不放） 步骤： 1.冷水下干米粉煮开1-2分钟关火 2.猪肝切薄片用料酒和食用油腌制备用 3.准备葱花、姜丝、豆苗 4.烧一壶开水备用 5.锅内焖的米粉此刻变白 手掐一根能断就捞出放碗里 6.热锅放油放姜丝 .榨菜. 剁椒炒匀 7.放猪肝炒至变色 8.倒入开水煮二分钟 9.放一点点盐 .白胡椒粉 .鸡精调味 10.放豆苗搅拌均匀关火 11.汤倒入另一个碗中 .把粉加进来 12.可以像我这样预留点 榨菜和猪肝豆苗用来摆盘 13.撒葱花、倒陈醋 开吃 下面只是简直写的步骤 我有点懒❤️
猪肝米粉的做法图解2

步骤2

煮开1-2 分钟关火焖
猪肝米粉的做法图解3

步骤3

焖至米粉变白，手掐一根能断，捞出放容器中备用
猪肝米粉的做法图解4

步骤4

粉
猪肝米粉的做法图解5

步骤5

准备图片食材或因自己喜欢而换
猪肝米粉的做法图解6

步骤6

炒香
猪肝米粉的做法图解7

步骤7

榨菜
猪肝米粉的做法图解8

步骤8

猪肝
猪肝米粉的做法图解9

步骤9

炒变色
猪肝米粉的做法图解10

步骤10

倒开水煮1-2分钟
猪肝米粉的做法图解11

步骤11

放豆苗或其他青菜
猪肝米粉的做法图解12

步骤12

关火
猪肝米粉的做法图解13

步骤13

汤入碗中 留点食材摆盘
猪肝米粉的做法图解14

步骤14

放粉
猪肝米粉的做法图解15

步骤15

点缀
猪肝米粉的做法图解16

步骤16

开始吃了
猪肝米粉的做法图解17

步骤17

个人觉得倒点醋很不错

猪肝米粉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-01-08

©本菜谱的做法由 四四来袭 编写，未经授权不得转载
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