玉子豆腐肉末蒸蛋|快手好吃

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做法简单又好吃,蒸出来的玉子豆腐吃起来也是很滑嫩的。 准备食材:日本豆腐,五花肉,鸡蛋 工具:宜盾普微蒸烤一体机 做法: 1⃣️:五花肉去皮打成肉末,加入葱生抽蚝油腌制备用。 2⃣️:日本豆腐切片摆成一个圆圈,中间放入肉末。再把肉末中间用勺子压个洞,打入一个鸡蛋。 3⃣️:放入蒸烤箱蒸10分钟。蒸好后的汤汁加蚝油生抽煮开淋回豆腐上,在撒上葱花就完成了✅ 简单快手,味道也是好吃的。

玉子豆腐肉末蒸蛋的用料

日本豆腐 2个 鸡蛋 1个
五花肉 100克 黄酒 少许
少许 酱油 少许
味精 少许 蒸鱼豉油 少许

玉子豆腐肉末蒸蛋的做法

玉子豆腐肉末蒸蛋|快手好吃的做法图解1

步骤1

五花肉去皮打成肉末,加入葱生抽蚝油腌制备用。
玉子豆腐肉末蒸蛋|快手好吃的做法图解2

步骤2

日本豆腐切片摆成一个圆圈,中间放入肉末。再把肉末中间用勺子压个洞,打入一个鸡蛋。
玉子豆腐肉末蒸蛋|快手好吃的做法图解3

步骤3

放入蒸烤箱蒸10分钟。
玉子豆腐肉末蒸蛋|快手好吃的做法图解4

步骤4

蒸当中
玉子豆腐肉末蒸蛋|快手好吃的做法图解5

步骤5

蒸好后的汤汁加蚝油生抽煮开淋回豆腐上,在撒上葱花就完成了

玉子豆腐肉末蒸蛋的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2022-01-08

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