香菇滑鸡

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香菇蒸滑鸡｜超下饭 我是一个经常吃外卖的人，最常点的就是香菇滑鸡了，真的是太下饭了。 准备食材：半只鸡，香菇 工具：宜盾普微蒸烤一体机 做法： 1⃣️：鸡肉切块洗净，沥干水份备用。香菇切片备用。 2⃣️：鸡肉加入姜丝料酒生抽蚝油淀粉食用油抓拌均匀，再加入香菇片抓拌均匀，腌制半个小时 3⃣️：放入蒸烤箱蒸30分钟，蒸好后表面撒上小米辣葱花点缀就可以了。 蒸出来的鸡肉鲜嫩好吃。

香菇滑鸡的用料

干香菇 120克 鸡蛋 1个
青菜 2颗 蚝油 1勺
生抽 1勺 白糖 半勺
香油 半勺

香菇滑鸡的做法

香菇滑鸡的做法图解1

步骤1

鸡肉切块洗净，沥干水份备用。香菇切片备用。
香菇滑鸡的做法图解2

步骤2

鸡肉加入姜丝料酒生抽蚝油淀粉食用油抓拌均匀，再加入香菇片抓拌均匀，腌制半个小时
香菇滑鸡的做法图解3

步骤3

放入蒸烤箱蒸30分钟，蒸好后表面撒上小米辣葱花点缀就可以了。
香菇滑鸡的做法图解4

步骤4

蒸当中
香菇滑鸡的做法图解5

步骤5

蒸出来的鸡肉鲜嫩好吃。

香菇滑鸡的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-01-10

©本菜谱的做法由 诺宝贝爱生活 编写，未经授权不得转载
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