荷兰豆炒腊肠

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腊肠是一个非常古老的食物生产和肉食保存技术，可贮存很久，熟制后食用，风味鲜美，醇厚浓郁，回味绵长，越嚼越香，是中华传统特色食品之一。

荷兰豆炒腊肠的用料

荷兰豆 250g 腊肠 1根
蒜瓣 1瓣 轻盐酱油 1勺

荷兰豆炒腊肠的做法

荷兰豆炒腊肠的做法图解1

步骤1

准备好食材和调料（腊肠是自家腊的)。
荷兰豆炒腊肠的做法图解2

步骤2

蒜去皮切碎，荷兰豆洗净摘掉两头。
荷兰豆炒腊肠的做法图解3

步骤3

腊肠冷水入蒸锅水开后蒸8分钟。
荷兰豆炒腊肠的做法图解4

步骤4

蒸好的腊肠切成薄片备用。
荷兰豆炒腊肠的做法图解5

步骤5

不粘锅倒入少许花生油，放入蒜小火煸香。
荷兰豆炒腊肠的做法图解6

步骤6

倒入荷兰豆翻炒2分钟左右。
荷兰豆炒腊肠的做法图解7

步骤7

加入1勺轻盐酱油，翻炒均匀。
荷兰豆炒腊肠的做法图解8

步骤8

最后加入腊肠翻炒均匀即可出锅。
荷兰豆炒腊肠的做法图解9

步骤9

简单快手的荷兰豆炒腊肠，完成！

荷兰豆炒腊肠的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-01-10

©本菜谱的做法由 然MM 编写，未经授权不得转载
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