营养小炒

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松鼠鱼77
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过年的餐桌上别总是大鱼大肉了，来上一道营养小炒，瞬间就会抓住众人的眼球，营养丰富美味可口，我敢说，最先光盘的不是大鱼大肉，而是这盘营养小炒。 简单又营养，美味又健康，好吃还不会长胖。

营养小炒的用料

虾仁 适量 海鲜菇 1把
香菇 2个 胡萝卜 1个
青椒 半个 木耳 适量
葱姜 适量 食用油 适量
盐 适量 蚝油 1勺
生抽 2勺 玉米淀粉 1勺
鸡精 适量

营养小炒的做法

营养小炒的做法图解1

步骤1

准备食材。
营养小炒的做法图解2

步骤2

虾仁加盐、料酒抓匀腌制10分钟。
营养小炒的做法图解3

步骤3

鸡蛋加盐打散，玉米淀粉加水调成水淀粉。
营养小炒的做法图解4

步骤4

各种食材清洗干净，切丝切片。
营养小炒的做法图解5

步骤5

锅里放油，油热后放虾仁小火炒熟盛出。
营养小炒的做法图解6

步骤6

利用余下的油吧鸡蛋炒熟出锅待用。
营养小炒的做法图解7

步骤7

锅里放油烧热，油热后放葱姜炒香。
营养小炒的做法图解8

步骤8

放入所有的食材，翻炒均匀。
营养小炒的做法图解9

步骤9

加入生抽2勺。
营养小炒的做法图解10

步骤10

蚝油1勺。
营养小炒的做法图解11

步骤11

加入盐一勺炒匀。
营养小炒的做法图解12

步骤12

淋上水淀粉，翻炒均匀。
营养小炒的做法图解13

步骤13

出锅装盘上桌。
营养小炒的做法图解14

步骤14

健康营养的小炒。
营养小炒的做法图解15

步骤15

清淡爽口，好吃不胖。

营养小炒的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-01-11

©本菜谱的做法由 松鼠鱼77 编写，未经授权不得转载
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