半实心麻薯包

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不同材料不同的成品

半实心麻薯包的用料

鸡蛋 2个 黑芝麻 适量
麻薯预拌粉 200 椰蓉 适量
清水 100克 食用油 适量

半实心麻薯包的做法

半实心麻薯包的做法图解1

步骤1

第二次购买的麻薯预拌粉是蓝黛，第一次是买展艺。先准备材料
半实心麻薯包的做法图解2

步骤2

鸡蛋打散，下预拌粉搅拌。
半实心麻薯包的做法图解3

步骤3

搅拌成面团。
半实心麻薯包的做法图解4

步骤4

下黑芝麻。蓝黛的预拌粉有点偏粘，戴了一次性手套还是粘手。
半实心麻薯包的做法图解5

步骤5

用揉面方式把它揉成面团
半实心麻薯包的做法图解6

步骤6

同样搓成汤圆一样的小球。展艺的预拌粉烤出来翻倍膨胀。里面完全空心，蓝黛的预拌粉比较粘手，所以外面沾一层椰蓉。烤出来并没有膨胀那么厉害，只是稍微变大点而已。里面是实心的。
半实心麻薯包的做法图解7

步骤7

吃起来口感差不多。不过本人还是喜欢展艺的预拌粉。吃起来比较有嚼劲。

半实心麻薯包的烹饪技巧

展艺的预拌粉烤出来翻倍膨胀。里面完全空心，蓝黛的预拌粉比较粘手，所以外面沾一层椰蓉。烤出来并没有膨胀那么厉害，只是稍微变大点而已，里面是实心的。个人还是觉得展艺的预拌粉比较好做。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-01-11

©本菜谱的做法由 紫潼圜 编写，未经授权不得转载
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