香菇蒸鸡

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今天做一道我家哥哥很喜欢吃的香菇蒸鸡 做法很简单哦

香菇蒸鸡的用料

鸡腿 半只 香菇(干) 4个
蚝油 半勺 生抽 半勺
老抽 半勺 香油 半勺
淀粉 1勺 姜片 适量
适量 适量
半勺

香菇蒸鸡的做法

香菇蒸鸡的做法图解1

步骤1

先准备好所需的材料 新鲜的鸡半只 香菇四个泡软切成条 葱段姜片各少许
香菇蒸鸡的做法图解2

步骤2

首先把鸡切块清洗干净 沥干水分于大碗中 将所有配料都放进去 再依次下料酒 老抽 生抽 糖 蚝油各半勺 淀粉一勺 盐少许 抓匀后再倒点香油再次抓匀 最好先腌制十分钟 会比较入味
香菇蒸鸡的做法图解3

步骤3

再把它放进蒸烤箱100度20分就好了 操作简单又美味 有空的话不妨试试哦

香菇蒸鸡的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2022-01-13

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