香菇蒸鸡

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最爱吃野生香菇蒸鸡了！汤汁浇饭，一次一大碗还不够。关注@吃货觉醒 每天快乐的吃。

香菇蒸鸡的用料

鸡 半只 香菇 8朵
姜丝 适量 料酒 1勺
食用油 1勺 生抽 2勺
盐 5g 白糖 1勺
胡椒粉 半勺

香菇蒸鸡的做法

香菇蒸鸡的做法图解1

步骤1

鸡洗净，切块。用料酒、姜、生抽、料酒、盐、糖、白胡椒腌制。野生干香菇泡好，挤去水分备用。
香菇蒸鸡的做法图解2

步骤2

大朵的香菇可以对半切开，把香菇和腌制好的鸡肉拌在一起。
香菇蒸鸡的做法图解3

步骤3

水开后上锅蒸20分钟即可出锅。
香菇蒸鸡的做法图解4

步骤4

鲜香美味，汤汁浇饭，一次一大碗不够吃。
香菇蒸鸡的做法图解5

步骤5

鸡肉可口美味，香菇嫩爽好吃。一起来试试吧！

香菇蒸鸡的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-05-29

©本菜谱的做法由 KoalaCooking 编写，未经授权不得转载

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