低糖紫薯吐司面包

低糖紫薯吐司面包

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Dandelion_蒲公英
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这款低糖紫薯吐司面包好吃，不怕胖哦~
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紫薯吐司面包的用料

高筋面粉 235克 鸡蛋 1个
糖 12克 橄榄油 15克
酵母 4克 紫薯 137克
盐 4.5克 奶粉 30克

紫薯吐司面包的做法

#吃出健康，解决假胖#低糖紫薯吐司面包的做法图解1

步骤1

在面包桶中加入水和鸡蛋共110克
#吃出健康，解决假胖#低糖紫薯吐司面包的做法图解2

步骤2

放入奶粉30克
#吃出健康，解决假胖#低糖紫薯吐司面包的做法图解3

步骤3

放入盐4.5克和糖12克
#吃出健康，解决假胖#低糖紫薯吐司面包的做法图解4

步骤4

放入高筋面粉235克，橄榄油15克
#吃出健康，解决假胖#低糖紫薯吐司面包的做法图解5

步骤5

放入紫薯173克
#吃出健康，解决假胖#低糖紫薯吐司面包的做法图解6

步骤6

放入酵母4克
#吃出健康，解决假胖#低糖紫薯吐司面包的做法图解7

步骤7

启动面包机欧式面包程序，选择深烧色，1000克
#吃出健康，解决假胖#低糖紫薯吐司面包的做法图解8

步骤8

程序1快要结束时，可以看到已经变成面团状了
#吃出健康，解决假胖#低糖紫薯吐司面包的做法图解9

步骤9

程序结束后取出就可以啦~
#吃出健康，解决假胖#低糖紫薯吐司面包的做法图解10

步骤10

等面包放凉后，就可以切开吃啦～

紫薯吐司面包的烹饪技巧

①记住预留100毫升的水哦，因为每一款面粉的吸水性都不一样，可以在第一步放入110克水+鸡蛋后，在面包机启动后的搅拌1的时候逐渐加入100毫升水哦 ②橄榄油可以用玉米油和黄油代替哦
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-01-14

©本菜谱的做法由 Dandelion_蒲公英 编写，未经授权不得转载
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