白灼鱿鱼

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白灼鱿鱼，吃出食材鲜原味！

白灼鱿鱼的用料

鱿鱼 1只 水 1500ml
油 1勺 盐 4g
料酒 2勺 酱油 2勺
芥末 1挤

白灼鱿鱼的做法

白灼鱿鱼的做法图解1

步骤1

鱿鱼让店家处理好，切成圈圈，回家后期再清洗干净备用
白灼鱿鱼的做法图解2

步骤2

锅里放入足够水，放入油、料酒、盐
白灼鱿鱼的做法图解3

步骤3

大火烧开
白灼鱿鱼的做法图解4

步骤4

倒入鱿鱼圈
白灼鱿鱼的做法图解5

步骤5

全程大火烧制
白灼鱿鱼的做法图解6

步骤6

用铲子搅拌鱿鱼
白灼鱿鱼的做法图解7

步骤7

看到鱿鱼卷起、变色（大概2-3分钟，不用煮到水再次开，水开了再捞出鱿鱼就会变老了）就可捞出
白灼鱿鱼的做法图解8

步骤8

捞出沥干水
白灼鱿鱼的做法图解9

步骤9

清吃或可以粘酱油芥末吃
白灼鱿鱼的做法图解10

步骤10

灼煮时间掌握得好，成品鱿鱼是爽口弹牙的

白灼鱿鱼的烹饪技巧

倒入鱿鱼至捞出大概2-3分钟，不要煮到水再次开，水开了再捞出鱿鱼就会变老了。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-01-23

©本菜谱的做法由 公仔思乐冰 编写，未经授权不得转载

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