西胡见蛋饺子

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种瓜得瓜9
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疫情期间，政府送了一个西葫芦，买了几个鸡蛋，快手一做成早餐，隔离足不出户，不要亏待自己！ 西湖美景，有蛋鲜，香！

西胡见蛋饺子的用料

西胡 一个 鸡蛋 三个
盐 少许 胡椒粉 少许
面粉 200克 洋葱 3片
鸡精 1勺 花椒粉 1勺
蚝油 2勺

西胡见蛋饺子的做法

西胡见蛋饺子的做法图解1

步骤1

西葫芦洋葱擦丝，放盐让他腌出水
西胡见蛋饺子的做法图解2

步骤2

腌的时候和面
西胡见蛋饺子的做法图解3

步骤3

用温水
西胡见蛋饺子的做法图解4

步骤4

活成这样
西胡见蛋饺子的做法图解5

步骤5

准备点玉米粉，做饺子皮用，好比女人的隔离霜
西胡见蛋饺子的做法图解6

步骤6

盖盖子让他醒一会
西胡见蛋饺子的做法图解7

步骤7

马不停蹄西葫芦沥水，如果有个布最好了，倒进去，拧个包挤水方便
西胡见蛋饺子的做法图解8

步骤8

挤完这个样子
西胡见蛋饺子的做法图解9

步骤9

饼铛放油
西胡见蛋饺子的做法图解10

步骤10

3个蛋蛋搅合一起
西胡见蛋饺子的做法图解11

步骤11

煎成这个碎样子
西胡见蛋饺子的做法图解12

步骤12

合西葫芦放一起，加入蚝油，香油，胡椒粉，花椒粉，鸡精。反正啥好吃放啥
西胡见蛋饺子的做法图解13

步骤13

一顿搅合，待用
西胡见蛋饺子的做法图解14

步骤14

面弄一块出来，捏成擀面杖的粗细
西胡见蛋饺子的做法图解15

步骤15

左手按着面棍，右手菜刀，上滚一下，切一下，下滚一下，再切一下，剂子自然分开。
西胡见蛋饺子的做法图解16

步骤16

搞成皮
西胡见蛋饺子的做法图解17

步骤17

开包，我得技巧，先捏成这个样子，左手右手各握一边，同时用力，用阳刚之力啊！就结实好看了
西胡见蛋饺子的做法图解18

步骤18

怎么样1个西葫芦3鸡蛋16个大饺子
西胡见蛋饺子的做法图解19

步骤19

装盘放入冰箱，明天早饭吃！ 想想都香，睡觉

西胡见蛋饺子的烹饪技巧

1不放盐是我做菜的基本原则，蚝油是我的利器 2面粉活的时候整点盐，劲道。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-01-15

©本菜谱的做法由 种瓜得瓜9 编写，未经授权不得转载

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