素烩菜

独家
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素烩菜的用料

大白菜 一颗 土豆 两个
红薯 一个 胡萝卜 2根
小油菜 200g 豆腐泡 200g
小米辣 2个

素烩菜的做法

步骤1

将土豆,红薯,胡萝卜削皮切块,白菜切断,洗干净备用

步骤2

将土豆、红薯、胡萝卜切块备用
素烩菜的做法图解3

步骤3

锅中倒油,将切好的葱花,蒜末,小米辣加调料姜面,花椒面爆香,倒入土豆,红薯,胡萝卜后,加入蚝油、酱油翻炒,加水等土豆红薯胡萝卜差不多了放入菜和豆腐泡继续烩,汤汁熬到差不多以后关火。

素烩菜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2022-01-15

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