蒜香酱肉炒萝卜

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【9-319】 这是一个荒郊野外信号差长话短说风好大的故事……早点睡吧 ----- 2025.05.07

蒜香酱肉炒萝卜的用料

萝卜 一个 猪肉 熟
蒜 好几瓣 香菜 好几根
生抽 适 盐焗粉 量
淀粉 可选 老抽 少来
油 自选

蒜香酱肉炒萝卜的做法

蒜香酱肉炒萝卜的做法图解1

步骤1

开火热锅加点油随便切里堆偏肥带瘦无异味熟肉和大蒜碎
蒜香酱肉炒萝卜的做法图解2

步骤2

小火煎香熥出油了倒上提前收拾干净一开四切片的红/白/绿萝卜
蒜香酱肉炒萝卜的做法图解3

步骤3

略微一扒拉加些生抽盐焗粉进去给菜肉上色定味道
蒜香酱肉炒萝卜的做法图解4

步骤4

整锅倒腾匀了添两勺水盖上盖把萝卜焖软焖进味
蒜香酱肉炒萝卜的做法图解5

步骤5

也就三五分钟吧，开盖撒上把香菜碎点几滴老抽补补色儿
蒜香酱肉炒萝卜的做法图解6

步骤6

保险起见随便揪片萝卜尝尝小心烫，缺啥补啥抢救下比如淋圈水淀粉拢拢汁
蒜香酱肉炒萝卜的做法图解7

步骤7

确认无甚大问题就可以关火找盘挪出锅礼貌性欣赏两圈爱咋吃咋吃了
蒜香酱肉炒萝卜的做法图解8

步骤8

走了啊，明天见~

蒜香酱肉炒萝卜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2025-05-07 · 山东省

©本菜谱的做法由 sure汪 编写，未经授权不得转载
分类： 炒 焖 煎 苦 香菜味

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