8寸威风蛋糕

精品 独家
1.4万 浏览 66 收藏
收藏
えもだれ恋折った翼の天使
えもだれ恋折った翼の天使
＋ 关注

生日没人陪你怎么办？自己做个蛋糕庆祝一下

8寸威风蛋糕的用料

鸡蛋 5个 牛奶 50克
玉米油 45克 细砂糖 60克
低筋面粉 70克 玉米淀粉 10克

8寸威风蛋糕的做法

8寸威风蛋糕的做法图解1

步骤1

蛋黄玉米油（可以用色拉油 ）低筋面粉玉米淀粉牛奶混合搅拌均匀
8寸威风蛋糕的做法图解2

步骤2

蛋清分三次 加糖电动打蛋器搅拌 打发至垂直 有小尖
8寸威风蛋糕的做法图解3

步骤3

第一步搅拌均匀的蛋黄 面糊加1/2第二步打发好的 蛋白上下翻拌均匀 在家 剩余的一半蛋白 搅拌均匀
8寸威风蛋糕的做法图解4

步骤4

搅拌均匀的面糊 倒入八寸蛋糕模具中
8寸威风蛋糕的做法图解5

步骤5

放置桌面 震动一下蛋糕模具 将气泡震出 放入烤箱中（140度考40分钟 ）
8寸威风蛋糕的做法图解6

步骤6

烤好的蛋糕胚 放凉后脱膜
8寸威风蛋糕的做法图解7

步骤7

8寸模具需要500g 淡奶油低速打发 至浓稠
8寸威风蛋糕的做法图解8

步骤8

打发后的奶油 抹面蛋糕装饰（第一次做自我感觉不错）很好吃

8寸威风蛋糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-01-15

©本菜谱的做法由 えもだれ恋折った翼の天使 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

8寸威风蛋糕的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 8寸威风蛋糕

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 9 8寸威风蛋糕的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活