营养噶瘩汤(西北人最爱)

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小时候就特别喜欢吃妈妈作的噶瘩汤,长大后经常给家人作噶瘩汤!营养又好消化的食物,特别适合老人和孩子食用!做法方便简单!属于快手饭!

营养噶瘩汤(西北人最爱)的用料

面粉 适量 西红柿 一个
木耳 适量 适量
鸡蛋 两个 适量
鸡精 适量 五香粉 适量
酱油 适量 白胡椒粉 适量
植物油 适量

营养噶瘩汤(西北人最爱)的做法

营养噶瘩汤(西北人最爱)的做法图解1

步骤1

把鸡蛋打散在碗里!打之前记得清洗鸡蛋外壳!
营养噶瘩汤(西北人最爱)的做法图解2

步骤2

把西红柿切成小碎块,利于入味!葱切成小碎短!多切一些有味,增味用!
营养噶瘩汤(西北人最爱)的做法图解3

步骤3

木耳泡15分后洗一遍,再泡15分钟再洗一次!切成小碎块!利于煮熟!
营养噶瘩汤(西北人最爱)的做法图解4

步骤4

把适量面粉导入一个大一点的盆中,最好是瓷盆或者玻璃盆,这样不粘粘,把水放到最小,然后一边用筷子搅拌面粉,一边接少量的水,知道有旮瘩出现!记得水不可以太多了!
营养噶瘩汤(西北人最爱)的做法图解5

步骤5

烧一壶开水备用煮噶瘩汤时用!
营养噶瘩汤(西北人最爱)的做法图解6

步骤6

1~先热锅,放油,油热放葱花翻炒,再放木耳翻炒,然后放五香粉翻炒,放西红柿翻炒! 2~放少量酱油翻炒,小火翻炒!然后将烧开的水放入锅中! 3~锅开后,放疙瘩,用筷子不停搅拌,免得糊锅,水不要放太少! 煮10分钟,放鸡蛋,放鸡精,放胡椒粉,继续搅拌! 最后放盐!然后出锅!可以吃了!
营养噶瘩汤(西北人最爱)的做法图解7

步骤7

美味哦!

营养噶瘩汤(西北人最爱)的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2018-12-01

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