饺子皮版的小包子

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一直想自己做包子吃,就是和面太麻烦,一没有力气,二没有耐心,只能买点饺子皮来做,皮薄馅多,特别好吃

小包子的用料

饺子皮 10张 3克
生抽 2勺 荠菜 200克
鸡胸肉 150克 冬笋 1个
香菇 2个 料酒 2勺

小包子的做法

饺子皮版的小包子的做法图解1

步骤1

准备好食材,洗干净
饺子皮版的小包子的做法图解2

步骤2

冬笋切丁备用
饺子皮版的小包子的做法图解3

步骤3

放入锅中先炒熟
饺子皮版的小包子的做法图解4

步骤4

鸡胸肉切碎
饺子皮版的小包子的做法图解5

步骤5

放入搅拌机,先搅拌一分钟
饺子皮版的小包子的做法图解6

步骤6

放入冬笋丁,搅拌一下
饺子皮版的小包子的做法图解7

步骤7

再放入香菇丁,搅拌一下
饺子皮版的小包子的做法图解8

步骤8

最后放入荠菜,继续搅拌成馅
饺子皮版的小包子的做法图解9

步骤9

取出搅拌好的馅料,放入盐
饺子皮版的小包子的做法图解10

步骤10

放入两勺料酒
饺子皮版的小包子的做法图解11

步骤11

再放入两勺生抽,搅拌均匀
饺子皮版的小包子的做法图解12

步骤12

饺子皮擀薄一点
饺子皮版的小包子的做法图解13

步骤13

放入调制好的馅料
饺子皮版的小包子的做法图解14

步骤14

包成小包子的模样
饺子皮版的小包子的做法图解15

步骤15

放入铺好油纸的盘子里,放进蒸烤箱,纯蒸模式蒸20分钟
饺子皮版的小包子的做法图解16

步骤16

蒸好了的小包子,还很漂亮吧
饺子皮版的小包子的做法图解17

步骤17

装盘拍照
饺子皮版的小包子的做法图解18

步骤18

咬一口,皮薄馅足,太好吃了

小包子的烹饪技巧

1、饺子皮稍微擀薄一点就行了 2、馅料的味道根据自己的口味放调味料
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2022-01-20

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