高钙虾丸

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所有的水产品里，孩子最喜欢的就是虾了，虾肉无骨无刺，去掉外壳，就是满满鲜美弹嫩的虾仁，富含优质蛋白、维生素和钙磷铁等营养物质，常吃可提高人体免疫力，促进孩子大脑发育，益智补钙；冬天多吃营养丰富的食物，身体储存了足够的能量和营养，等春天长高的黄金季节来临时，孩子就会比同龄人长得快，妈妈们赶快收藏起来试试吧～

高钙虾丸的用料

裙带菜 5g 鲜虾 400g
蛋清 1个 胡萝卜 30g
淀粉 5g 小鲜侣调味汁 5g

高钙虾丸的做法

高钙虾丸的做法图解1

步骤1

食材 裙带菜5克｜鲜虾400克｜蛋清1个 胡萝卜30克｜淀粉5克 调味品 小鲜侣调味汁5克 锅具 鹅妈妈晶钻平底锅
高钙虾丸的做法图解2

步骤2

5克出海纪裙带菜清水泡发（源自无污染海域，无暗斑黄叶，免洗无沙，富含多种营养物质，高钙高锌低热量）；
高钙虾丸的做法图解3

步骤3

泡发后的裙带菜沥干水分和30克胡萝卜块一起放入伯可福多功能机中绞碎（萝卜能为机体提供丰富的β-胡萝卜素，能护眼明目）；
高钙虾丸的做法图解4

步骤4

大虾处理干净放入Bokuk伯可福多功能机中，打入1个蛋清、少许黑胡椒粉、5克淀粉、挤入5克鲜味汁；
高钙虾丸的做法图解5

步骤5

一键绞成虾泥（伯可福料理机300ml大容量、不锈钢三叶刀头，加厚玻璃壁，可绞肉蒜、辅食等，强力高转电机动力均匀，厨房有它更省心）；
高钙虾丸的做法图解6

步骤6

虾泥和裙带菜萝卜碎混合均匀装入裱花袋中；
高钙虾丸的做法图解7

步骤7

鹅妈妈晶钻平底锅预热刷上适量植物油，挤入虾丸小火慢慢的煎，中途适当翻面；
高钙虾丸的做法图解8

步骤8

煎至虾丸熟透就可以出锅了；
高钙虾丸的做法图解9

步骤9

大孩子吃也可以用竹签串起来，蘸上孩子喜欢的番茄酱，黑胡椒酱等食用；如果是比较小的宝宝吃，就不要用竹签了以免不小心伤到，直接一颗颗放入碗中，孩子可以小手抓着吃；
高钙虾丸的做法图解10

步骤10

这道裙带菜胡萝卜小虾丸富含优质蛋白、维生素和钙磷铁，QQ弹弹，天然鲜美，还能提高免疫力，益智补钙。

高钙虾丸的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-01-21

©本菜谱的做法由 眉眉健康厨房 编写，未经授权不得转载
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