温润养胃｜山药蒸肉饼

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伊呀-
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家里有宝宝的这道菜真的很适合，山药是很适合宝宝吃的食物，今天来个山药蒸肉饼

山药蒸肉饼的用料

猪肉 350g 山药 1段
葱 1段 盐 1克
耗油 3ml 生抽 10ml
淀粉 2克

山药蒸肉饼的做法

温润养胃｜山药蒸肉饼的做法图解1

步骤1

1⃣️猪肉搅打成泥，加入葱花、少许食盐、生抽、蚝油搅拌均
温润养胃｜山药蒸肉饼的做法图解2

步骤2

2⃣️山药切片，放入盘中围成一圈，中间放入肉末，挖一个小洞，放入蛋黄
温润养胃｜山药蒸肉饼的做法图解3

步骤3

3⃣️放入蒸烤箱
温润养胃｜山药蒸肉饼的做法图解4

步骤4

蒸15分钟，出锅滴几滴核桃油即可
温润养胃｜山药蒸肉饼的做法图解5

步骤5

如果大人吃的话，可以用淀粉和生抽勾芡，再淋上去，风味更佳

山药蒸肉饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-01-23

©本菜谱的做法由 伊呀- 编写，未经授权不得转载
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