一锅焖

一锅焖

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泥丸0220
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小年夜了，一起来做一道豪华的一锅焖～

一锅焖的用料

鸡翅 6个 虾 适量
油 适量 生抽 4勺
蚝油 2勺 老抽 2勺
葱花 适量 番茄 1个
冬瓜 半个 杏鲍菇 1个
白菜 半颗 辣酱 1勺
豆瓣酱 1勺 姜 3片
白胡椒 少量 雪碧 3勺
盐 少量

一锅焖的做法

一锅焖的做法图解1

步骤1

冬瓜切片
一锅焖的做法图解2

步骤2

杏鲍菇切条
一锅焖的做法图解3

步骤3

白菜切片
一锅焖的做法图解4

步骤4

少量姜丝
一锅焖的做法图解5

步骤5

番茄碎
一锅焖的做法图解6

步骤6

准备葱花
一锅焖的做法图解7

步骤7

先把鸡翅腌制一下
一锅焖的做法图解8

步骤8

热油下姜丝炒香
一锅焖的做法图解9

步骤9

放入鸡翅煎至两面金黄捞出备用
一锅焖的做法图解10

步骤10

然后倒入番茄碎，炒出汁水
一锅焖的做法图解11

步骤11

铺上白菜，再铺一层冬瓜
一锅焖的做法图解12

步骤12

上面铺上杏鲍菇
一锅焖的做法图解13

步骤13

最后码上鸡翅
一锅焖的做法图解14

步骤14

放上虾
一锅焖的做法图解15

步骤15

盖锅盖焖一会儿
一锅焖的做法图解16

步骤16

生抽，老抽，蚝油，豆瓣酱，盐，辣椒酱，白胡椒，雪碧调出酱汁
一锅焖的做法图解17

步骤17

倒入酱汁，盖上锅盖焖一会，再大火收汁
一锅焖的做法图解18

步骤18

这样就做好了
一锅焖的做法图解19

步骤19

香喷喷

一锅焖的烹饪技巧

配菜可以随意搭配，想吃什么放什么
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-01-26

©本菜谱的做法由 泥丸0220 编写，未经授权不得转载
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