番茄鸡蛋火腿烩饭

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番茄鸡蛋火腿烩饭的用料

番茄 2个 鸡蛋 4个
番茄酱 1勺 生抽 1勺
蚝油 1勺 米饭 2碗
蒜 3瓣 葱 半根

番茄鸡蛋火腿烩饭的做法

番茄鸡蛋火腿烩饭的做法图解1

步骤1

火腿肠切片。
番茄鸡蛋火腿烩饭的做法图解2

步骤2

番茄打花刀，放开水中浸泡10分钟。拿出来后拨皮切块。
番茄鸡蛋火腿烩饭的做法图解3

步骤3

鸡蛋打散。
番茄鸡蛋火腿烩饭的做法图解4

步骤4

蒜末炒香。
番茄鸡蛋火腿烩饭的做法图解5

步骤5

番茄下锅炒出汁，撒下番茄酱一勺，蚝油一勺酱油1勺
番茄鸡蛋火腿烩饭的做法图解6

步骤6

洒入鸡蛋，搅拌。
番茄鸡蛋火腿烩饭的做法图解7

步骤7

加入火腿拌匀。
番茄鸡蛋火腿烩饭的做法图解8

步骤8

撒下米饭。
番茄鸡蛋火腿烩饭的做法图解9

步骤9

成品图片。
番茄鸡蛋火腿烩饭的做法图解10

步骤10

成品图片2

番茄鸡蛋火腿烩饭的烹饪技巧

小贴士：搅拌时不要太快。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-01-26

©本菜谱的做法由 泥嘴大蓝 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

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