蒜芯炒烧肉

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蚝气十足迎新年，新年就要蚝“豪”，广东人做饭就喜欢蚝油，用蚝油做的蒜芯炒烧肉，鲜味十足，真是豪气过新年！
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蒜芯炒烧肉的用料

蒜芯 适量 红萝卜 半个
洋葱 半个 烧肉1份 1份
蒜头 2瓣 姜片 2片
盐 1勺 糖 1勺
味打美蚝蚝油 2勺 味达美生抽 1勺

蒜芯炒烧肉的做法

蒜芯炒烧肉的做法图解1

步骤1

蒜头姜片切开；
蒜芯炒烧肉的做法图解2

步骤2

蒜芯切条：
蒜芯炒烧肉的做法图解3

步骤3

红萝卜切小条
蒜芯炒烧肉的做法图解4

步骤4

洋葱切小条
蒜芯炒烧肉的做法图解5

步骤5

准备好所有材料；
蒜芯炒烧肉的做法图解6

步骤6

锅里中火，加入蒜头姜片爆香，再加入红萝卜煮软；
蒜芯炒烧肉的做法图解7

步骤7

加入洋葱，蒜芯炒香；
蒜芯炒烧肉的做法图解8

步骤8

加入盐，糖，味达美特级生抽爆炒均匀；
蒜芯炒烧肉的做法图解9

步骤9

加入烧肉爆炒出油即可；
蒜芯炒烧肉的做法图解10

步骤10

加入味达美蚝油炒均匀即可；
蒜芯炒烧肉的做法图解11

步骤11

成品1
蒜芯炒烧肉的做法图解12

步骤12

成品二

蒜芯炒烧肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-01-30

©本菜谱的做法由 我系波斯Cat 编写，未经授权不得转载
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